城固酒业，西汉外交家、博望侯张骞的故里，资源丰富、气候温润、水质甘甜、酿造美酒得天独厚，素有酒乡小江南之美誉。已有三千多年的历史。以一流的产品及服务塑造城固酒业良好信誉和形象。城古牌被评为陕西著名商标。立足占领酿酒行业科技前沿，研制开发的纯粮发酵优质白酒老城古酒深受广大消费者喜爱和欢迎，同时也填补了省内多粮酿造的空白。绵甜甘洌，酒体丰满，醇厚自然，香味协调，回味悠长。被誉为陕西的五粮液。绵甜爽净，香味谐调，酒体丰满，后味悠长，风格典型。人工担水、毛驴磨粮、手工操作、条件简陋，年产白酒110吨。经过几十年的奋斗，产量逐年增长，规模逐渐不断扩大，老厂已不适应生产规模需要。车水马龙，产品供不应求。企业冗员和历史包袱沉重，连年亏损，举步维坚，逐步低谷。形成在两个均县有独立法人资格的经济实体并存的局面。将已破产的原陕西省城固酒厂、陕西省城固酒业有限责任公司进行捆绑式改制资产重组（拍卖）。重整旗鼓、知难而进、勇于创新、顽强拼搏。产品质量不断提高。优化了生产环境。国家高级品酒师2名，省级白酒评委8名，高级酿酒师1名，酿酒技师10名。固定资产16700万元，现有职工380名。博采众长，精工细作，科学酿造，着力实施名牌战略，以一流的产品和服务塑造城固酒业良好信誉和形象。2007年公司52金粮醇，46老城古等5个产品在西北地区第二届白酒质量鉴评中获优秀产品称号。2008年被中国质量管理中心授予全国质量管理先进企业，并被省政府授予重合同、守信用单位。

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