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90年代初组建企业集团，广州酒家从80年代中期开始走连锁经营的道路，企业员工3000人，素有食在广州第一家之美誉。以经营传统粤菜驰名，总资产10亿元，总店坐落于广州市文昌南路与下九路交汇处，广州酒家从

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现已发展成为中国功能糖领军企业、中国功能糖城支柱企业、国家重点高新技术企业、国家生物技术产业骨干企业，是主要对非粮原料进行综合开发利用,集科、工、贸于一体的大型高科技产业集团，福田科技成立于1991年