一系列论坛沙龙，历届留交会贴近社会民生热点和国内需求实际，精心打造了一系列论坛沙龙，包括留学人员回国创业投融资论坛，大学校长沙龙，生物医药论坛，新能源与可再生能源论坛，中小企业走出去论坛，全科医学与社区卫生保障论坛，高端海外留学人才与创新型城市发展市长论坛，再生医学与现代医药产业发展论坛，节能减排迎接低碳经济报告会，中国发展论坛金融危机与中国机会，省部领导与特邀留学人员代表交流座谈会，海外留学社团精英恳谈会等知名品牌项目12年来，20370人（其中获海外博士学位者超过半数），12188个项目参加了留交会。遍布世界各地的中国海外高层次人才每年冬天从温暖如春的广州登陆，再从广州走向全国，他们从这里迈出回国创业服务的坚定步伐。在留交会的影响和带动下，全国的留学回国人员从1998年的不足4万人，上升到现在的49万人，广东省10年来从不到2千人到目前已超过4。5万人，留学人员企业3000多家，广州市作为留交会的东道主和主办单位之一，以其完全开放的姿态，优越的投资创业环境吸引了一批留学人员在此落户生根。广州地区留学人员回国人数每年以超过30%的速度递增，2009年新登记留学回国人员已达两千多人，目前在穗工作的留学人员总数超过2万人(部分自主择业部分留学人员无法统计)，创办的留学人员企业超过1500家。留交会的主要活动内容归纳为三个一，一场国际化的展览展示活动，按国际人才特别是高层次科技人才交流的特点和规律，采用多媒体结合现代视觉艺术把各地对人才和项目最有吸引力的要素集中重点地展示出来，供海外留学人才现场比较选择他们即将落户或开展项目合作的地点或对象，而海外留学人才则把他们在西方发达国家所学的先进知识，所钻研的最新成果用实物，图象，模型，文字通过声光像手段展现在国内需求单位面前，需求双方彼此产生直观感性的认识，以利进一步交流。每届留交会开幕期间精心推出的，创意新颖独特的，具有国际专业化水平的展览展示成为留学人员与国内参会人员的一场视觉盛宴。从第十三届留交会起，逐步摸索留学人员企业成果交易模式