农作物种类较多，主要有小麦，玉米，地瓜，高粱，谷子，大豆，大麦，绿豆，花生，红小豆和荞麦等，约计220种，经济作物主要以蔬菜为主，其次是花生，生姜，大蒜，棉花，黄麻，芝麻，西瓜，甜瓜等，蔬菜主要以大棚蔬菜为主，主要有西红柿，黄瓜，韭菜，西葫，土豆，芹菜等30多个品种。林产品主要有苹果，核桃，板栗，山楂，柿子，桃，杏，樱桃，花椒等。畜禽产品主要有牛，马，羊，鸡，兔，貂，驴，骡，鹅，鸭等。药材主要有汶香附，何首乌，东牛黄，黄蔓箐，黄，益母草，丹参，车前子等120余种。林业资源比较丰富，有用材保护林和风景树种21种，实有林地面积54395。3公顷。区内有大汶口文化遗址，古齐鲁长城遗址，萧大亨古墓群，阴佛寺石雕，徂徕山国政府网站，泰安市岱岳区人民政府，www.daiyue.gov.cn，岱岳区气候属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，寒暑适宜，全年平均气温14℃左右，平均日照2647小时，平均降水量679毫米。岱岳区有丰富的矿产资源和生物资源。目前已经发现的有煤，铁，石膏，自然硫磺，石灰石，石英，云母，油页岩磷，滑石，花岗岩等，其中石膏354。7亿吨。占全世界的50%，而且品位优良，有世界石膏看中国，中国石膏看山东，山东石膏看泰安，泰安石膏看岱岳的说法，自然硫亚洲第一，岩盐全省第一，泰山花岗石闻名中外。生物资源品种繁多，十分丰富。