自从2001年成立以来，ZumbaFitness项目一直在发展，现在已经成为了世界上最大和最成功的舞蹈健身项目，每周的用户达到1400万，来自于150个国家的14000个地点。有的时候好的主意来自于偶然。在十九世纪中期，没有人预测ZumbaFitness项目将取得成功，设置是Zumba的创始人AlbertoBetoPerez。创始人贝托是一位健身教练，他在十九世纪中期的时候遭遇了人生的转折点。他在从事有氧体操教学试课的时候忘记了传统的有氧体操音乐。于是他即兴发挥，在磁带中刻录了一种混合型的音乐。他开始了一种新的舞蹈健身方案的设计，主要的用途是让音乐使你动起来。在这时候，整个训练师都充满着清纯的活力，学生们禁不住笑了起来。他的学生对此很感兴趣。2011年，贝托将这一套新的舞蹈健身项目引入了福罗里达州迈阿密Zumba是一种感受快乐的运动，它让身心共同发展，让参与者在轻松，愉快的气氛下健身。ZumbaFitness将拉丁和国际音乐舞蹈相结合，设计成一套动感的，兴奋的，有效的健身系统。ZumbaFitness项目的特点是通过有氧，间歇训练与快，慢节奏音乐相结合的形式进行塑身。Zumba利用间歇训练和抗阻训练的理论，实现最大卡路里消耗，燃烧脂肪与全身均衡发展。它将塑身的动作与简单的舞步结合在一起