Soupcycle，每星期都会公布下一星期的菜谱。只有汤：马铃薯甘蓝汤（Potato Kale，针对严格素食者）、南瓜汤（Squish Squash Soup，针对普通素食者)、土耳其辣椒汤（Turkey Chili，针对荤食者）等等。就会有一个骑着自行车的时尚酷哥，把新鲜温热的汤送到顾客的办公室或者家中。一位是他的妻子Shauna，负责所有汤品的熬制；另外还有一位好朋友叫Jen，和Jed一样，负责将热汤送到客户手中。他们喜欢户外运动，热爱有机食品。有机超市、网络购物这样的大手笔显然不是现在的他们能够玩得起的，再说，现在也有太多人在做了。用单车来送汤，生意很好，没多久就改用货车送了。而是为他惋惜：为什么没有再坚持用自行车这样的方式。他们不只把送汤当生意，还把它当作是一个玩儿和挑战；以前是骑单车挑战环州，现在是骑单车在全城送汤，挑战自己体力的极限。在这个平台上，客户可以在他们公布的汤谱当中，选择合适的，并在网站上递交定单：SoupCycle的汤都统一定价，每份要价9美元，两个大人饱餐一顿，若还想要吃多一点，则可付18美元即包括汤和新鲜面包与沙拉；他们也有单买的汤，才4美元多，如果买太少还要他们送，只要再加上3美元的运费就可以请他们用单车送达到家。是有附加值的：所有的汤以有机作为重要的特色，都是事先在家中厨房煮好的膏汤，精心挑选当季最适当的有机蔬果，而且强调是当地栽种的，卡路里低，保证营养又健康，而到了运送日，负责送汤的Jen和Jed，就会骑着单车，后面拖着一大袋的汤和面包，照着地址，挨家挨户地将有机靓汤送达。创业家在上面禀告当天最新的运送状况。还有运送的模样。无疑正是这种潮流的生动写照。但是，他们会用自己的行动与坚持告诉你：哥卖的不只是汤，而是一种生活方式！

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