佛山鸿胜馆，别字鸿胜，新会县双水乡东凌村人，自幼爱习武。超数载，始从享游。并灌输反清复明思想。抗日战争前的佛山鸿胜体育会，就有供奉青草和尚的神位。也提到青草和尚。为平息众怒，遂修书一封，交予张炎，嘱其投奔八排山闸建寺之青草和尚（青草僧是当时少林寺掌门至善之师弟，亦与五经僧有密切之联系），再造高深。若假以时日必能造就武林奇才，遂正式列为门下弟子，传以佛门掌法、拳技、医药之道，并晓以大义，灌输反清复明思想。已经尽得青草僧之真传。继续做反清复明工作。从此张炎改名张鸿胜，拜别青草僧，重返故乡，顺访京梅。便以师兄弟礼待之，而张鸿胜念及有今日之成就，亦皆由陈享之提携、督导成全，故对其执礼甚恭，并将青草僧所传之技艺授给陈享，投桃报李。新招频创，名传遐迩。开枝发叶，流传于百粤，历百年而不衰。不再一一引用。至少从现在所掌握的材料来看，就必须充分肯定张炎在蔡李佛的形成和发展中的地位。今尚在（衙旁街15号），世人称鸿胜祖馆。

佛山鸿胜舘地址：广东省佛山市福宁路祥安街15号太上庙
联络电话：0757-83217908
联系人：黄生
手机：13392213633
email:hongshengguan@163.com