经过十年发展，公司在北京、上海、广州等25个城市设立驻外办事机构，在全国28个省（含台湾）内设立600多个销售网点；2004年取得自营进出经营资格后，产品远销欧盟、北美洲、非洲和东南亚等18个国家和地区！

公司先后与泉州市多所大专院校合作，结合企业实际情况开展有针对性的专业培训，有效地提高了公司员工的综合素质。公司投入1000多万元开发新产品组织博士、硕士、工程师20人与中国食品发酵工业研究院协作开发科研项目。2003年推出骨胶原蛋白调味品，日式调味汁，咖喱系列产品。

安记官方网站 www.anjifood.com

公司坚持“质量为本、顾客为重、创新为营”的方针，积极推行TQM全面质量管理。2002年初开始导入ISO9001：2000质量管理体系标准模式，于2003年4月获得中国质量认证中心颁发的ISO9001：2000认证证书。2003年初公司又导入HACCP管理体系，全系列产品生产工艺于2004年6月获得HACCP认证证书。

安记食品股份有限公司（原福建省泉州市安记食品有限公司）由创建于清末民初，专门从事南洋香辛料贸易的“安记”商行衔派的一家“百年老店”。安记调味品官网，经过100多年的风风雨雨，公司由原来的中国传统作坊式的制作工艺发展为专业香辛料调味品生产企业。为了扩大生产能力，公司1996年在泉州经济开发区投资1亿多元，新建占地2万多平方米，建筑面积达5万多平方米的新生产厂区，并于2001年正式投产。为适应市场消费习惯的更新，公司又增加投资3000万建立酱料车间，开发浓缩高汤和调味汁等新型调味品，使公司上升为设备先进、工艺科学、管理上乘、产能规模的调味品现代化生产企业。