洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区!茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳,洞庭山碧螺春官方网站;http://www.biluochuncha.org。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如鉴赏一件工艺奇珍,个中妙境,可遇而不可求也。
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外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。
中国十大名茶之一。洞庭碧螺春茶官网,属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南。
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叶芽幼嫩,上下翻飞,碧螺春茶条索紧结,银绿隐翠,口味凉甜,白毫毕露,茶水银澄碧绿,卷曲如螺,清香袭人,冲泡后茶味徐徐舒展,...
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岛上物产丰富,为国家级森林公园,位于美丽的苏州太湖洞庭西山岛。集种植、科研等为一体的综合性洞庭山碧螺春茶企业,集种植、科研、生产、加工、销售、营销策划、市场推广、茶文化传承发扬为一体的综合性洞庭山碧螺
公司以打造行业标准,秉承吃苦耐劳、同甘共苦、勤俭节约和奉献的品质,创建于上世纪九十年代初公司以人为本,在2004年被认定为日春茶人传承百年优秀制茶经验和十几年出色的市场运作,多方聘请具有丰富管理经验和
福建安溪人发明于1725-1735年间。铁观音,除具有一般茶叶的保健功能外,属于半发酵茶类,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。介于绿茶和红茶之间,清香雅韵,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音
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