公司经营的盐种有：日晒盐、粉碎洗涤盐、精制盐、营养盐系列、调味盐系列、软水盐系列及盐化工产品！其中"京晶"牌食用加碘盐系列有："京晶"牌软化水盐、"京晶"牌腌制盐，京晶官网；http://www.bjsalt.com.cn。

多年来，在北京市政府的大力支持下，北京市盐业公司在保障首都市场的合格碘盐供应、保证首都食盐市场的稳定、消除碘缺乏病上做出了突出的贡献。今后，北京市盐业公司将一如继往的落实食盐专营政策，为保证首都人民的身体健康、提供放心食盐和优质服务付出自己的努力。

为消除碘缺乏病，造福子孙后代，国家启动了加碘盐工程，公司在通州区西马庄兴建了"北京市华德碘盐配送中心"，现已升级为国家级食盐配送中心，该中心还承担了国家食盐储备任务。中心引进了八台西班牙全自动分装机，设备先进，提高了盐产品的科技含量和防伪功能，年生产力6万吨以上，能够充分满足北京市场加碘食盐的供应。为保证产品质量，中心通过了ISO9001质量认证，在亚洲乃至世界上达到一流水平。

中盐北京市盐业公司是中央在京单位，直属于中国盐业总公司，为国有食盐专营批发企业。京晶食盐怎么样，北京盐业源远流长，1949年1月，北平和平解放，同年4月，在原长芦盐务管理局北平分局的基础上，建立了北平解放后的第一个盐业运销机构--长芦盐业公司北平分公司，并于同年5月14日正式营业。新中国建立后，北京市盐业运销机构的隶属关系及名称几经变动，成为中盐北京市盐业公司。