BreadTalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象，店内装修设计及材质极具现代感，最引人入胜的，且和市面上一般面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是，BreadTalk每家店皆拥有独立的开放式厨房。所有产品都在店内现做，现烘，现卖，提供新鲜即食的食品，大玻璃透视的作业空间，完全展现在顾客眼前，使店员，顾客，商品三者之间作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服务为导向的企业，而不是以生产导向为主的企业BreadTalk食品集团，于2000年在新加坡创立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主业，至2002年，在新加坡民众中已拥有80%以上的知名度，更陆续得到最佳品牌，最著名品牌，最有潜质企业等多项大奖。2002年在新加坡国庆演说中，吴作栋总理称赞BreadTalk公司是新加坡企业创造力的典范，2003年更是获准在新加坡证券交易所上市。短短几年内，已经在新加坡开设了23家分店。BreadTalk品牌深入人心，风靡了整个新加坡，创造了奇迹式的成就，特别在年轻人当中，BreadTalk成了他们追求生活时尚的方式之一