巴特利庄园(Chateau Batailley)位于波尔多左岸的波亚克产区。众所周知,波亚克可谓整个波尔多最为璀璨的产区之一,五大名庄之中就已集合了四个。该酒庄的首任主人为圣马丁(Saint-Martin)家族。1791年,家族三位继承人的其中两位因无心打理酒庄,遂决定出售一部分酒庄,而皮尔绰里家族(Pecholier)买下该酒庄后仅管理了很短时间又将其拍卖,此次拍卖的买家为丹尼尔-古斯特(Daniel. Guestier)。该家族掌管巴特利之后不断购买周边的葡萄园以扩充种植面积,然后引进更好的酿酒设备和技术。到1847年古斯特逝世时,巴特利已在波尔多地区小有名气,所以在1855年的列级酒庄评级中,巴特利被列为五级酒庄。
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巴特利庄园(Chateau Batailley)位于波尔多左岸的波亚克产区,庄园拥有57公顷葡萄园。庄园的葡萄种植比例为70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%美乐、3%品丽珠(Cabernet Franc)和2%的小维度(Petit Verdot),植株平均树龄为40年。1855年,马特利庄园被评为梅多克列级酒庄第五级。
时至今日,巴特利庄园(Chateau Batailley)拥有57公顷葡萄园,这里的土质为典型的梅多克沙砾土质,拥有良好的排水性和保温。所有葡萄经人手采摘之后经过逐粒挑选,最后放入大不锈钢桶中发酵,最后放入橡木桶中陈酿,庄园总年产量约22,000箱。酿造工艺:手工采收,在放入平常不锈钢桶中进行控温发酵之前,需对果实进行去梗。乳酸发酵一部分在不锈钢桶中,一部分则在橡木桶中,但是所有的酒的陈年都是在橡木桶中进行,持续十六个月的时间,每个年份的橡木更新率为60%。一旦完成陈年,葡萄酒使用蛋清澄清,然后在不经过澄清或过滤的情况下进行装瓶。巴特利正牌的某些推荐年份能够很好的表现出波亚克的风土特色,结构坚实,色泽深邃,陈年能力相当不俗。最佳年份:1995, 2001, 2003。
古斯特逝世之后,其子女因财产分割问题产生争执,最终在1866年将其拍卖才平息,新庄主是巴黎银行家康斯坦-哈普恩(Constant.Halphen),在其打理之下,酒庄面积从之前的39公顷扩展到55公顷,名气亦都较之前要大,其兄弟在1932年继承了管理权,在他们管理了10年之后,出于对财产所有权的明确,两兄弟确定分开管理,弟弟买下了小部分土地,然后通过合并从都夏美隆(另一家四级庄)购得的土地成为新的奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley,另一家五级庄),而酒庄较大部分则归其兄弟马修所有,保留了原有名字巴特利酒庄,马修逝世后其女儿继承了酒庄,此后因为联姻的关系巴特利酒庄转入到卡斯特加家族(Casteja)手中并管理至今。
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遂决定出售一部分酒庄,五大名庄之中就已集合了四个家族三位继承人的其中两位因无心打理酒庄,所以在1855年的列级酒庄评级中,植株平均树龄为40年马特利庄园被评为梅多克列级酒庄第五级波亚克可谓整个波尔多最
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