在政府和社会各界大力支持及全体员工共同努力下，忠县首家获得国家商务部备案特许餐饮企业；“江中渔翁”鱼府被重庆市政府及有关部门评选为 “重庆市著名商标”、“知名特许品牌”、“A级卫生餐饮企业”、“食品优秀示范单位”、“优秀民营企业”、“守合同重信用单位”、“政务定点接待单位”；被国家酒家酒店委员会评定为“三钻级酒家酒店”；被中国烹饪协会认定授予“全国绿色消费餐饮名店”、 “中国名火锅”、“重庆市著名火锅”等荣誉！

公司将继续创业、创新、创造的精神理念，个性化、规模化、品牌化的方针理念，让“江中渔翁”石磨豆花鱼火锅飘香海内外的目标理念，愿与各位加盟有志之士携手共进，同船打鱼，为忠县的经济繁荣添砖加瓦，为弘扬三峡库区美食文化传播扬帆。

“江中渔翁”鱼府成立于2004年5月，位于重庆市忠县忠州镇巴王支路10号，是忠县第一家走向全国的餐饮品牌，目前在全国开设几十家加盟店分别位于：北京、上海、广西、昆明、甘肃、四川、等地。渔源餐饮文化发展怎么样，公司总资产达1000多万，每年为国家上缴税款100余万元。