今天的胖子天骄，秉承150年的祖传秘方，将传统配方工艺和现代生产技术相结合，形成胖子火锅、胖子鱼佐料、胖子汤料、胖子小调料四大系列的川菜烹调产品；以贵州高原生态辣椒为原料的胖子干调料系列和胖子苗乡豆瓣系列黔菜烹调产品！
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胖子天骄，秉承“健康、环保、味美”的经营理念，以“诚实、高效、务实、敬业”的企业精神，“以人为本、诚实守信”的公理理念，经过多年不懈努力，胖子各系列产品普销全国、远销海外，胖子天骄已成为国内特色烹调佐料的骨干企业。
胖子调配烹调佐料的历史可以追溯到150年的清朝道光年间，最早的胖子老作坊不仅经营火锅，还为邻里调配火锅底料和麻辣鱼佐料，胖子老作坊调配的火锅底料和鱼佐料，用料地道、配方独特、做工精细、价格公道，深受乡邻好评！
年生产精品老陈醋600吨，公司占地面积10000平方米，长治市石圪节瑞福莱生物酿造有限责任公司，是唯一入选2010年上海世博会的老陈醋产品。以深挖细究山西老陈醋传统工艺精髓酿造陈醋而闻名
研发和生产川菜和黔菜两大菜系的系列烹调调味食品。她的前身是重庆胖子火锅调味品厂。重品质，胖子天骄现有两个全资公司：重庆胖子天骄食品有限公司、贵州胖子天骄食品有限公司，胖子天骄是国内最早最大的调味品生产
最早的胖子老作坊不仅经营火锅，重庆规模较大的调味品生产民营企业胖子调配烹调佐料的历史可以追溯到150年的清朝道光年间，用料地道、配方独特、做工精细、价格公道，国内特色烹调佐料骨干企业，重庆市名牌产品，
中国影响力连锁企业，中国私营企业500强，重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司，大型多元化投资控股集团。火锅底料十大品牌，中国优秀特许品牌，火锅十大品牌，中国驰名商标，创建于1982年，中国餐饮百强企业
四川省质量信誉AAA级企业。四川省农业产业化经营重点龙头企业，四川名牌，无公害农产品标志，中国驰名商标，中国特大型农副产品加工企业，四川李记集团公司，四川省著名商标，火锅底料十大品牌，李记集团是一家以
串串香”升级为〈全味碟火锅〉。把原《全味碟》火锅，并结合火锅的特性，口味及品味加速的升级，在自贡开办了第一家“全味碟》串串香”。 近几年来，首创了“串串香”，又名“《全味碟》从此“全味碟”风靡城乡。在
公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列畅销全国并远销海外的产品。2008年1月 “大红袍”被认定为“四川省调味品五强品牌产品”、“大红袍牌复合调味料排名第一”。?好人
丰味居企业拥有高素质的人才和完善的生产设施，2013年3月23日，在行业中享有崇高口碑，广泛运用于采购、生产、品控、财务、人力资源和营销管理领域。以复合鱼调料、香肠调料、酱肉调料、火锅底料、鸡精等，引