醪糟酿造技艺被列为四川省非物质文化遗产，单瓶发酵原窝原汁醪糟新产品通过省科技成果鉴定，其工艺属国内首创，综合生产技术居国内领先水平！公司与四川省食品发酵工业研究设计院、华南理工大学、广东南联公司、广东南海潜达公司共同设计、研制开发的全国首条醪糟自动化生产线于2011年3月21日在公司竣工投产，该生产线具有国内领先水平，填补了国内无醪糟自动化生产线的空白，达到了安全卫生、节能降耗、提速增效的目标，东汉醪糟官网；http://www.donghanlaozao.cn。

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