甘露饺子馆所经营的水饺具有企业统一标准，由辽宁省技术监督局备案！饺子的品种有：三鲜馅、鸳鸯馅、青椒馅、羊肉馅、白菜馅、鱼肉馅等十余个品种和各种炒菜，以其体味地道正宗，风味独特而闻名于世，甘露官网；http://www.gljzg.com。

1997年被评为沈阳“风味名品”、“风味名店”，2000年被评为“中国名点”，2002年在第三届中国美食节国际美食展上获“国际美食质量金奖”、“国际餐饮名店”称号，甘露饺子获得“国际名小吃”称号及“最佳表演奖”。同年，被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”等称号。

甘露饺子馆四绝菜也是甘露的特色菜，即： 熘腰花、熘肝尖、煎丸子、熘黄菜。

沈阳市甘露饺子馆兴建于1956年，至今有50年历史，是一家独资民营企业，在沈阳市内设有四家分店。沈阳市甘露饺子馆怎么样，1998年，经理孙德传为了发展事业，把甘露品牌做强做大，投资190万元购买了这处占地为13万3千4百平方米的山地，建起甘露山庄，它位于距沈阳市区100公里以外的法库县大孤家子镇，是座高标准的种猪养殖场，形成了自繁、自育、自宰、自用的绿色原料基地。