调味品行业是中国食品行业不太受人关注的传统行业，但也是比较有发展前途的行业！目前，我国调味品总产量超过1000万吨，调味品工业已成为食品工业增长的新亮点，几乎每个食品行业都与调味品工业有关，大多数食品都离不开调味品，味莼园调味品官网；http://www.gywcy.com。

在技术创新上，贵阳味莼园技术中心是贵州省省级企业技术中心，有一批有实力的技术人员，具有较强的自主创新能力，曾多次独立完成科研、技术改造、新产品开发项目。多年以来，公司技术中心共圆满完成了15个技术研发、技术改造和新产品开发项目。其中：1个贵阳市重点技术项目，2个省新产品试产计划项目，1个贵阳市科技计划项目，1个科技项目的推广应用项目。3个通过市级鉴定验收，2个通过省级鉴定，1个获中国食品工业优秀科技进步奖。1个获国家优秀质量管理小组奖，1个获商业部优秀质量管理小组奖，两个获省优秀质量管理小组奖。2000年味莼园实施的“退二进三”异地技术改造工程的工艺设计，得到了国内同行业专家的一致好评。知识产权方面公司申请专利20多项，其中发明专利1项。

贵阳市味莼园食品股份有限公司的前身是贵阳味莼园酱园，创建于1934年。味莼园腐乳怎么样，自1994年以来，公司有了长足的发展。“味莼园”系列调味品获中国食品行业名牌和优秀产品称号，并多次获得贵州省名牌产品和优秀产品称号。企业被评为中国食品行业质量效益型先进企业，中国食品工业突出贡献企业和内贸系统先进企业，被中国消协评定为“诚信单位”。1999年，企业通过了ISO9002质量体系认证，同年通过了美国FDA品质认证，产品远销国内17个省（区）市场，并出口美国及东南亚地区。