1996年，Lavazza的研发部门发展了一项极尖端科技的革命性产Espresso point ， 此举让咖啡馆的经营变成每一个人都能实现的梦想，办公室也不再是二流咖啡的殖民地，让Lavazza的营业额顿增加了35%，再创高峰，年产量更达400,000公吨！

LAVAZZA官方网站 www.lavazzacafe.com

跨越一整世纪的LAVAZZA，有浓厚的意大利传统家族色彩，代代相传、绵延孳长。LAVAZZA咖啡官网， 开创人Luigi Lavazza是一位天生的商业好手，毕生致力于咖啡的经营，在咖啡的国度里，是一个相当传奇的人物， 1895年LuigiLavazza以26000里拉(约20元美金)，在北意大利的旧商区Torino，买下一个小杂货店Paissa olivero，这便是LAVAZZA王国的种子，在那个时代里，杂货店兼具着生产者和零售商的双重角色，Luigi Lavazza自己购买生豆，再应顾客委托烘焙各式符合客户口味的咖啡，由于高度的兴趣，很快的他就掌握了烘焙过程中每个深层的技巧，第一次世界大战后，他的三个儿子Mario 、Beppe 、Pericle 相继退伍并加入，Luigi Lavazza也得以有余力将零售更发展为批发商，而在咖啡王国的道路上，跨出成功的一大步。