新中国诞生后,云南茶叶获得了新生!1951年就建立了全省茶叶科研机构,到1958年止,全省茶园面积达到了46.6万亩,产茶18万担,但是发展的好势头被大跃进打乱了,因追求高指标,瞎指挥,强采重摘,茶树大受摧残,到文革开始的1966年,云南茶仍只有19万担,普洱茶官方网站;http://www.peczx.com。十年动乱期间,茶叶发展缓慢,文革结束的1976年,面积到了127万亩,而产量仅有32万担。
普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其次是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平,福建南靖,广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。稀有种。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”,为目前较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。随着云南人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少。
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普洱茶产地
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。中国十大名茶官网,现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
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因产地旧属云南普洱府(今普洱市),滋味醇厚回甘属于黑茶,产于云南普洱,香气独特陈香,拥有1700多年历史,可入口的古董,属于黑茶,中国名茶,外型色泽褐红或略带灰白,普洱茶,...
以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品中国历史名茶之一,属于绿茶。招待外宾用茶和礼品茶,属于绿茶,中国著名的历史名茶,十大名茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,产于安徽省黄山,黄山毛峰茶业集团有限公司
国家级历史名茶,色泽宝绿,十大名茶,形似瓜子,又称片茶,单片嫩叶炒制,产于皖西大别山,绿茶特种茶类,不带芽梗,六安瓜片茶,...
被誉为“绿茶之王”信阳市金河园茶业有限公司前身是信阳市浉河茶叶总场,享有淮南第一茶之美誉,十大名茶,河南省著名商标,又称豫毛峰,以味浓、汤绿的独特风格著称于世,河南省信阳市农业科学院茶叶研究中心,中国
滋味甘鲜醇和,色翠略黄似糙米色,十大名茶,形光扁平直,产于杭州西湖的龙井茶区,明代列为上品,属于绿茶,具有1200多年历史,清顺治列为贡品,西湖龙井茶,...
世界著名高香名茶祁红是祁门红茶的简称。苗秀显毫,祁门红茶,外形条索紧细,始制于清代光绪年间1875年,著名红茶精品,十大名茶,中国历史名茶,工夫红茶中的珍品,祁门县祁门红茶协会,...
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