新成立的包头市山东商会确立和遵循“诚实守信，团结互助”的理念，坚持“重情重义，互助共赢，团结、凝聚包头山东籍工商界人士，增进交流，联谊与合作，推动鲁蒙两省市之间的经贸科技合作、人才交流与资源开发，服务于鲁蒙两地的经济建设及社会进步”的宗旨，并确定会铭为“信誉鲁商”。本会的核心职能是为会员服务，其业务范围包括为会员提供依法维权和信息咨询服务；开展经济合作与交流；为山东和会员单位提供高端智力服务和支持；为会员单位创造和提供学习交流平台和条件；为会员单位提供危机处理帮助和支持等。

本会是以在包头山东企业、山东籍工商界精英人士为主体的商界组织。目的是加强山东省驻包头企业和山东籍在包头工商界精英人士之间的联系、交流与合作，树立新时代“鲁儒商”品牌形象，打造“优势互补、资源共享、互助互利、促进共赢”的联谊平台。

商会共设置秘书处、会员部、商务部、文宣部、工商法律援助中心、专家顾问团等六个部门。

包头市小背篓海鲜酒楼总经理段可强、包头市远方纸制品厂董事长郭志远、包头市泽安机械设备维修有限公司董事长刘国英、包头市海天水产董事长岳军、山东贝洲空调设备有限公司驻包头办事处总经理谢昌山、包头市广建房地产董事长吕壮志、包头市德启瑞坤节能设备有限责任公司董事长朱磊、包头市中得房地产开发有限责任公司董事长袁莉13人任副会长。