学院依托长安大学的优质资源，秉承长安大学的办学特色，根据现代科学技术发展趋势和地方经济建设需求进行专业设置。已开设建筑学，公路与桥梁，工业与民用建筑，交通运输，交通工程，建筑环境与设备工程，市场营销(汽车营销)，电子信息工程，自动化，机械设计制造及其自动化（车辆工程），工程管理（土木工程），电气工程及其自动化，艺术设计，会计学，行政管理等15个专业（方向）。这些专业均是长安大学最具特色的优势专业。长安大学负责兴华学院的教学组织和管理，并完善学院教学水平的监测和评估体系。学院领导，教学负责人，任课教师等主要从长安大学选聘。目前，聘任专，兼职教师230人，其中教授32人，副教授176人，讲师20人，副高以上职称占83%，专任教师中副高级职称人员占87%，硕士以上学历人员占94%长安大学兴华学院是经教育部（教发函[2006]72号）批准，由长安大学以新机制，新模式成立的全日制普通本科独立学院。校园位于西安高新技术产业开发区富裕路，这里长安大学兴华学院高校林立，现代氛围浓郁，校园环境幽雅，治学氛围厚重，是莘莘学子求学的理想之地。学校周边有华润万家，易初莲花等大型超市，卖当劳等餐饮场所，各类银行网点应有尽有。是多路公交站点的终点站，交通极其便利。地处高新，环境优雅现代，是西安市屈指可数的三环内独立院校