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科技创新战略。公司经过6年的科技攻关，成功地独创了5S纯物理压榨工艺。国家有关部门多次组织专家组对5S压榨工艺进行科技成果论证，结论为该工艺具有明显的五大创新，纯物理压榨避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染，独创了花生，葵花制油的生香，留香和无水化脱磷技术，恒温储存技术，保存了成品食用油中的天然营养成分，彻底去除了油品中黄曲霉素。专家组评审认为，鲁花独创的5S纯物理压榨工艺科技含量高，是世界上领先的食用油制造工艺，填补了国内外空白，必将引领我国食用油工艺历史发展的方向。2002年5月28日，食用植物油国家标准审定会专家，参照鲁花的现行标准，对压榨花生油国家标准进行了重新修订。2003年6月，鲁花5S纯物理压榨工艺通过了国家科技成果鉴定。经过5S压榨工艺生产出的新一代鲁花牌花生油无论在色泽，气味，滋味及内在质量上，已超过世界名牌产品的各项检验指标。鲁花牌葵花仁油就是通过这一新工艺，将葵花籽剥壳去皮压榨，突破了原来葵花籽带壳浸出的落后做法，填补了国内外葵花油生产的空白，2007年，鲁花5S压榨工艺获得了山东省科技进步一等奖，2009年，鲁花以5S压榨工艺为基础研发的浓香葵花仁油技术和除去黄曲霉毒素的方法两项发明荣获国家发明专利，为提高人类的生活质量做出了新的贡献在发展过程中，鲁花始终坚持科技创新和实施名牌战略，将其作为鲁花整体发展战略的重要组成部分
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