德国糖果商阿尔弗里德 middot;尤金 middot;瑞特（Alfred  Eugen  Ritter）与糖果店的主人克拉拉 middot;高特（Clara  Goumlttle）在1912年结成连理。其后，他们创建了自己的巧克力与糖果工厂 “Alfred  Ritter  Cannstatt ”。从此，他们对于巧克力的爱变成了一项家族事业。1919年，以Alrika之名扩张。1932年，世界唯一的方形巧克力正式诞生。克拉拉 middot;瑞特提出了要生产一种巧克力，而且在不减少重量的情况下能放进运动夹克衫中。这项提案很快得到了家族的肯定。这种巧克力被定名为 “瑞特的运动巧克力 ”，因为它能很好地放进男士运动衫之中。同时，企业的产品包括了传统的长条巧克力块，果仁糖，复活节、圣诞节等应节糖果。

Ritter  Sport采用独特的正方形设计，携带方便，色彩多样。所用干果是来自加利福尼亚新鲜干燥的全榛子、杏仁、果仁。最有特色的是阿尔卑斯牛奶巧克力，来自于阿尔卑斯地区农场的100％纯牛奶才被准许用来加工RitterSport巧克力，远远高于法定30％比例的标准。RitterSport巧克力取材于三种不同的可可原料，其中的两种高品质可可来自于非洲，另外一种来自于巴布亚新几内亚。RitterSport每种独特口味的巧克力都是用8种不同的可可组合，经完美的工艺结合在一起，给您独特的口味享受。

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