美国酒店业教育基金会的使命是识别，培养和支持酒店管理行业人才，展开研究，发起倡议，促进酒店行业的繁荣发展和进步。美国酒店业教育基金会将通过奖学金，集资，学校事业项目，工作人力培养等方式来实现这一使命。自从创建以来，美国酒店业教育基金会就投资了八百万的成本用于奖学金项目，为想方设法提升个人技能的酒店管理专业学生和专业人士提供支持。美国酒店业教育基金会的研究项目将解决酒店行业面临的核心问题，如房产税，能源，科技进步。美国酒店业教育基金会还为这些领域的研究提供拨款。通过美国酒店业教育基金会启动的酒店管理项目，高中学生可以了解酒店业的各类职业发展方向，并掌握入门级技能其它网站，美国酒店业教育基金会网站，www.ahlef.org，至今为止，美国酒店业教育基金会已经分配了1500万美元的基金。2011年，美国酒店业教育基金会已经花费了880000美元的投资。这些基金将会通过奖学金和研究拨款的方式分发，同时还将投入核心的项目，如工作人力培养，学校事业发展项目，这些直接影响到了酒店行业的长期目标和成功。美国酒店业教育基金会依赖于来自希望回馈酒店行业，确保其光明前途的个人与公司的赞助。美国酒店业教育基金会年头到年尾都在展开活动和筹资项目，获得其项目的支持和社会关注。美国酒店业教育基金会鼓励大家提前使用官方网站来了解其支持酒店行业发展的多种渠道。美国酒店业教育基金会虽然取得了众多成就，但是，美国酒店业教育基金会也知道要做的事情还有很多，你的赞助将会给基金会带来积极的影响