创 新

博大人以市场要求为导向，坚持自主创新和品牌营销战略，目前已形成挂面、面粉、异形面三大品类产品，其中博大挂面有29个系列300多个品种，博大面粉有7个系列39个品种，异形面有6个系列21个品种。目前，博大产品拥有国家专利30余项。公司建立有郑州市级企业技术中心，为企业产品升级、功能改造和新产品研发提供了科技创新平台。中心下设科技项目部、研发中心、中心试验室、成果转化部、产品质量控制中心5个职能部门，配备了国内先进的检测仪器和科研设备，中心与河南农业大学、农科所、社科院工业研究所等大专院校建立有长期的技术合作关系，为企业的科技创新提供了技术支撑。同时，为了进一步拓宽信息采集和交流渠道，引进了ERP管理系统，已逐步建立了数字、信息化、电子商务平台。2006年度，公司获得了“郑州市信息化示范企业”、“标准化良好行为AAA级企业”。

品 质

博大面业始终坚持“健康、营养、品质”和“吃出来的品牌”的理念，在食品安全和质量控制过程中，不断建立和完善企业质量控制点，结合质量管理，严格执行三不制度，即不合格原材料不进入投产，不合格的半成品不流入下道工序，不合格产品不准出厂。公司目前管理体系完善，已通过ISO9001：2000国际质量体系认证、HACCP食品安全管理体系及ISO14001：2004环境管理体系三项认证。

公司本着“细配精制，品质领先，追求卓越，顾客满意”的质量方针，严格质量标准管理，并全力打造食品安全，产品连续多年被省、市级质量技术监督局评为“放心产品”、“双优产品”、“质量信得过产品”、“全国挂面产品质量公正十佳品牌”等荣誉。产品品质优良，质量稳定，客户满意度不断提升。公司的博大挂面产品先后被中国绿色食品发展中心评为“绿色食品”、被中国名牌战略委员会评为“中国名牌产品”。

诚 信人无信而不立，诚信是我们企业的精神，也是我们博大人做人的准则。多年来我们公司一直坚持诚信守法经营，坚信“金杯、银杯不如大众的口碑，金奖、银奖不如大众的夸奖”，公司于2006年获得“河南省守合同重信用企业”，且于2007年7月获得第四批“国家级守合同重信用企业”