因为没有钱聘请工人，Doolin 自己，母亲，以及他的兄弟作为首批工作者，他们夜晚的时候和土豆泥，烹饪制作，生产出的薯片5分钱一袋的出售。这个时候，家人的劳动价值在每天10美元。在零食不多的时代，薯片的推出广受欢迎，他们开始不断的寻找大客户，同时也寻找优质的土豆来源。销售额在不断增加，利润也越来越大。渐渐的开始聘请工人，公司规模逐渐扩大。1937年Herman W. Lay 从纳什维尔从到达圣安东尼奥州，两人开始了合作，成立了乐事(Lays) 公司，并将工厂迁至达拉斯，这样离原料产地更近。1937年开始选用全美最好的土豆，并且开始涉足其他的小零食。花生酱、三明治等。公司采用自动压力机和流水线操作。洛杉矶成为他们的销售集散地。二战期间乐事(Lays) 为国家战争物资的配给贡献了不少力量，但由于经验短缺，收到严重创伤。1945年，美国回到和平时代，经历了蓬勃发展，人口多，新发现的繁荣，一个大的消费需求开始了。乐事(Lays) 公司成立了销售公司，生产和销售分离。它的销售和配送过程简短快捷。在1950年， fritos 公司的产品销售到48个州，到了1962年，产品广达48个国家。1954年，乐事(Lays) 公司年销售收入达到2100万美元。1956年乐事(Lays) 公司成为全国第一的快餐食品公司。1958年销售收入超过5000万美元。在Doolin先生的领导下，一个小小的厨房，变成一个上亿资产的公司，在Doolin先生逝世的1959年，乐事(Lays) 公司的产品已超过40种，雇佣超过3000人。今天乐事薯片成为美国排名前十的零食。◆ 乐事(Lays) 薯片乐事(Lays) 薯片不仅在欧美，在亚洲地区也拥有诸多铁杆粉丝。目前由小猪罗志祥和乐坛小天后张韶涵广告代言。相隔两位数千英里的年轻的企业家分别有两个独立的公司