2007年上海石化加工原油907.32万吨（其中加工进口原油863.58万吨），生产汽油64.59万吨、柴油292.91万吨、航空煤油69.57万吨，生产乙烯86.94万吨、丙烯45.59万吨，生产塑料树脂101.90万吨，生产合纤单体53.24万吨、合纤聚合物63.19万吨、合成纤维30.79万吨，累计发电30.43亿度。目前，上海石化正按照“创国内一流，争国际先进”的战略定位，全面实施低成本战略，强化“挑战先进，精细管理”的管理理念，加快实施结构调整工程建设，不断优化业务结构，逐步提升上海石化的国际竞争力。

上海石化一向重视树立良好的公司形象，为振兴中国石化工业而不懈努力；一贯坚持规范化运作，致力于用良好的经营业绩回报股东；一直以为顾客提供优质的石化产品和良好服务为己任，多次获得社会各界的嘉奖。2001、2002年连续两年被国家工商行政管理总局评为全国“重合同、守信用”单位。2004年被国家商务部评为中国外经贸企业AAA信用等级单位，被中国质量管理协会评为全国用户满意企业。2005年荣获“全国文明单位”荣誉称号。2006年荣获国家职业卫生示范企业称号，在《财富》杂志 2006年度“中国上市公司100强”排名中，上海石化名列第26位。

上海石化的前身是创建于1972年的上海石油化工总厂。1993年，经过国有企业股份制规范化改制，上海石化成为中国第一家股票同时在上海、香港和纽约三地上市的股份有限公司。目前上海石化的总股本为72亿股，其中中国石油化工股份有限公司持股40亿股（A股），占总股本的55.56％；社会法人股1.5亿股（A股），占总股本的2.08％；境内人民币普通股7.2亿股（A股），占总股本的10％；海外上市外资股23.3亿股（H股）,占总股本的32.36％。　　上海石化的发展经历了四个阶段的大规模集中建设，至2007年底，已具有年一次加工原油1400万吨（综合加工原油1000万吨）、年产乙烯95万吨、成品油和化工品548万吨、合纤原料和合成纤维138万吨、塑料树脂及制品95万吨的生产能力，并拥有独立的公用工程、环境保护系统，及海运、内河航运、铁路运输、公路运输配套设施。上海石化的主要产品分为四个大类，其中石油产品包括：汽油、柴油、航空煤油、液化石油气等；化工产品包括：乙烯、丙烯、丁二烯、纯苯、甲苯、对二甲苯、精对苯二甲酸、丙烯腈、乙二醇、环氧乙烷、碳五、醋酸、醋酸乙烯等；树脂及塑料产品包括：聚乙烯、聚丙烯、涤纶聚酯、聚乙烯醇等；合成纤维产品包括：腈纶短纤、腈纶毛条、涤纶短纤、涤纶工业长丝等