国家发改委批准立项的"雪龙肉牛生物育种高技术产业化专项"的正式启动,将促使我国早日培育出拥有自主知识产权的高品质肉牛品种,而牧场数量和规模的不断扩大也是雪龙生物育种产业化的真正体现和重要载体,雪龙黑牛的诞生加速了我国高品质肉牛的发展进程,结束了我国没有国产高品质牛肉的历史!
在2008年北京奥运会上,雪龙集团成为奥运会、残奥会核心区的牛肉供应企业;2010年上海世博会开幕式上,雪龙牛肉成为国宴上招待各国政要的美味食品,随后又成为第16届广州亚运会运动员专供食品。这些都归功于雪龙牛肉的优秀品质,同时集团自主研发的"雪龙牛肉质量安全追溯系统"的有效应用,也确保了雪龙牛肉是真正的安全肉、放心肉,真正做到了让消费者放心食用。
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经权威检测机构检测,雪龙牛肉中含有大量的ω-3(深海鱼油的主要成分)和ω-6,该物质是人体无法合成的,却又是维系人类进化和健康长寿的重要物质,由此可见,雪龙牛肉的营养和功能性是不言而喻的。
雪龙黑牛股份有限公司成立于2002年7月(原名大连雪龙产业集团有限公司),经过多年发展目前已形成了独具特色的集高品质肉牛繁育、养殖、屠宰、加工、销售于一体的全产业链经营格局,同时辅以饲料加工、粪肥处理等业务,使雪龙真正实现了生态可循环的持续发展模式,带动周边农户增收致富,且对我国高品质肉牛行业起到了典型的示范带头作用,先后被认定为高新技术企业和国家级农业产业化龙头企业。雪龙黑牛怎么样,
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