因为受季节的影响，德春官网，www.yndechun.cn，藕粉在生产季节时必须组织大量的资金向农户收购鲜藕，德春藕粉官网，生产出足够的藕粉来满足下一年销售的需要。藕粉生产由公司出资收购鲜藕委托具有生产资质的厂家代为加工，不产生任何的污染源。在生产中使用的能源为电和无烟煤，无烟煤的用量平均为1吨/月，对环境的影响几乎没有。

公司开发的咸鲜藕粉属国内首创，已获得发明专利(专利号ZL200510010955.6)，低糖苦瓜脯也已经获得专利(专利号ZL200610048893.2);另外开发的藕全粉(ZL200710066153.6)、佛手瓜脯(ZL200610048892.8)也已获得专利，公司计划每年至少开发1个新产品，新产品都在试制当中。