北京食用菌协会自成立以来已历经六届。第一届理事长娄隆后，秘书长辛俊兴。第二届理事长陈文良，秘书长顾沁雪。第三届理事长陈文良，秘书长张季正。第四届会长陈文良，秘书长刘宇。第五届会长王贺祥，秘书长刘宇。第六届会长王贺祥，副会长王英男（常务兼法人），张金霞（常务），刘宇（常务），孔传广，杜三林，王永利，王武装，肖春利，秘书长刘宇。北京食用菌协会现有团体会员30多个单位，个人会员300余人北京食用菌协会于1982年3月9日在北京正式成立。北京食用菌协会由北京地区（含中央在京单位）食用菌，药用菌行业科研，教学，生产，加工，流通，消费领域的企业，事业单位和个人自愿联合组成，经北京市社团管理办公室1992年8月31日重新注册登记的社会团体法人。目前参加北京食用菌协会的主要单位有，北京市农林科学院植保环保所，中国食品发酵工业研究院，中国农业大学，中国科学院微生物所，中国农科院土肥所，植保所，山区室，中国林科院，北京林业大学，中国医科院药用植物所，北京市农学院，北京市植保站，北京市营养源研究所，北京市食品研究所和北京郊区各食用菌公司，基地菇场及个体菇农等。北京食用菌协会从1995年至今一直挂靠在北京市农林科学院植保环保所